第20章 引来了热巴
这家伙才有多大，二十出头吧，这刀工是打娘胎就开始训练了？
“怪物！”
这是直播间的粉丝观众们心里对苏落的评价。
“天哪，苏哥哥做菜的样子，简直帅呆了，啊...，老娘的少女心。”
“楼上的，你到底是老娘，还是少女？”
“上的厅堂，下得厨房，还长的这么帅，又有才，为什么我就遇不到这样完美的男人～”
“嘤嘤嘤，隔着屏幕都能嗅到苏哥哥的体香。”
“楼上的口味真重。”
…………
而此刻的苏落，却顾不得理会，直播间的弹幕在说些什么。
土豆丝已经切好，现在就是起锅烧油。
等到锅内发出响声，苏落将处理好的干辣椒，葱姜蒜，豆瓣酱放入其中，提味。
仅仅是这些，就已经有一股无形的香味，弥漫而出。
蒸腾的白色雾气，炊烟袅袅，院子里充满着烟火气息。
与此同时，在隔壁的院子里，蘑菇屋，热巴正在院子里踱步，其他人正在忙活着准备做饭。
彭雨唱劈柴，何老师和妹妹在择菜，黄蕾在切菜。
唯独她一个人，黄蕾让她来到自家种的菜园里摘点葱回去，不过半路上热巴被漂亮的孔雀给吸引了。
公孔雀开屏，围着母孔雀一直在炫耀，展示自己，热巴觉得很有趣。
不过这有趣的一幕，在嗅到一股香味后，就变的没那么有吸引力了。
“好香啊！”
热巴拿着摘掉葱站起身，翕动着鼻子，捕捉着空气中弥漫的香味。
这是饭香，她下意识的吞了口水，扭头朝着院子看了一眼，黄蕾并没有生火。
那这香味是从哪来的？热巴看着院子里的众人，犹豫了下，终究还是抵挡不住香味的诱惑。
迈步去寻香味的源头去了，不得不说，热巴的鼻子还是很灵的，不一会儿，就找到了香味的源头，熟悉的院落，熟悉的背影。
“是他？”
热巴看到苏落忙碌的身影，有些吃惊，竟然是他在做饭，香味也是从这里飘出来的。
犹记得早上走错院落的尴尬事件，院墙外，热芭不时的抬起头，朝着院子里张望。
口水都快要流出来，她真的好想进去，但是门关着，而且她也不好意思强闯民宅！
而院子里的苏落，丝毫不知道自己已经被人给偷窥了，还在忙碌着自己的事情。
葱姜蒜的香味，已经爆了出来，没有任何犹豫。
苏落，将土豆丝倾盆倒入锅中，翻炒起来。
而后，再倒入陈醋，土豆丝都蒙上了一层靓丽的光泽，散发着诱人的香味。
大火差不多翻炒了差不多，两分钟。
苏落，便将土豆丝盛了出来，抄的太久，土豆丝的口感，就容易变软老化。
这个时候，出锅时间刚刚好。一道菜做好，只花费了不到十分钟的时间。
不过，还有两道菜，工序都有些复杂，他一个人来做，不知要忙到什么时候。
“古人有云，不耻下问，敏而好学，自身才能不断的进步，变得更好。”
“兄弟们，现在，不就正是一个完美偷师的机会吗？认真看！”
“跟着苏大厨学做饭，一日三餐不用愁！”
“主播真牛皮，看你做饭，我超有食欲！”
做好了醋溜土豆丝，还有三杯鸡，和豆豉辣椒闷腊鱼。
十多分钟的时间，已经泡的差不多。
苏落在锅中加上水，将鱼肉一股脑的倒了进去，大火开煮。
“主播，不都用冷盐水泡好了，为什么又要用热水煮？”
苏落微微一笑，解释道：“之所以用热水煮，主要出于两个方面，一是，腊鱼放置那么久，总会沾染了一些病菌，高温大火开水，足以杀死它们，第二，就是很简单的热胀冷缩原理，能让这鱼肉变得松软可口一些。”
直播间的粉丝观众们顿时恍然大悟，在自己的小本本上，加上了这一点儿。
鱼肉煮好了以后，接下来的工序，就相对简单很多。
起锅烧油，加入豆豉，葱姜蒜，干辣椒提味。
还有豆瓣酱上色，等到它们的香味都爆出来，再加入鱼肉，料酒，鸡精和各种调料。
以小火慢炖，收汤入味。不出二十分钟，又一道菜新鲜出炉，色香味俱全。
诱人的香味，始终围绕在院子里，聚而不散。
直播间的粉丝观众们，众人的目光不由自主的全都聚集过来，盯着那盘子中。
散发着油光的，致命香味的鱼肉，鲜嫩的肉块上面，挂着油渍，闪烁亮泽。
其上，又有豆豉，辣椒，香菜，和浓浓的汤汁，流动。
第二道菜，豆豉辣椒闷腊鱼，已经做好。
就差最后一道，三杯鸡。苏落已经将鸡腿肉剁成块状，葱姜蒜也已经备好，省去了他许多麻烦。
三杯鸡，来源于jiangxi，属于赣州菜系，是当地极富特色的一道美食。
对于，这三杯鸡的做法，苏落已经了然于心。
起锅，油要多放。等油发出响声，然后将鸡肉块，放入油锅中，榨至金黄色泽。
浮现香味，而后沥干了表面上的油渍，盛到一个盆里备用。
将里面多余的油盛出来，留下底油。
而后，放入葱姜蒜，干辣椒，豆瓣酱提味，爆出香味后，倒入备用的鸡肉，而后在鸡肉表面，倒入香油，料酒，耗油润色，提味。
另外加入冰糖，让鸡肉更可口，放入调味品。
忽然，苏落动作一滞，开口说道：“如果有人对香菜过敏的话，可以选择不加香菜！？”
他自己本人是对香菜无感的，加不加都可以，加了可以提味，又加入香菜，以小火慢炖数十分钟，到汁液成浓稠装，即刻出锅。
望着散发金黄色泽的鸡肉块，上面闪着亮光，尤其是上面还有青色的香菜。
那种感觉，比刚才那道菜更具有冲击力。
“咕噜。”
“咕噜...”
仿佛听到了一大片的咽口水声。
直播间。
“哈哈哈，实锤了，我听见了他们咽口水的声音。”
“哇，隔着屏幕看，我都能嗅道香味。”
“我弱弱的问一句，这是一档美食节目吗？”
“突然觉得我点的外卖寡淡无味，并且顺手扔进了垃圾桶。”
“求老天赐给我一个长的又帅，又会做饭的老公吧。”